Yaban Mersini Nedir ?
Yaban mersini, 50 cm kadar boylanabilen, çok dallı, mor renkte dolgun meyveleri olan odunsu bir bitkidir. Ülkemizde Karadeniz dağlarında yüksek miktarda bulunur. İçerisinde bol miktarda şekerler, organik asitler, mirtilin, tanen, A ve C vitamini bulunur. Yaban mersininin meyveleri ve yaprakları kullanılır.
Yaban Mersininin Faydaları
- Sindirim sistemini düzenler.
- Varis ve basura karşı iyileştirici rol oynar.
- Göz yorgunluğu, katarakt, miyoba ve diğer göz rahatsızlıklarına karşı iyi gelir.
- Damar sertliği oluşumuna karşı iyi gelir.
- Mide krampları, ülser, bulantı, kabızlık gibi sorunlara faydalıdır.
- Kan şekerini düzenler.
- C vitamini yönünden zengindir.
- Antioksidandır.
- Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur.
- Boğaz ağrılarına ve öksürüğe karşı iyi gelir.
- Yüksek tansiyonu düşürücü etkisi vardır.
- Bağırsak iltihabı tedavisinde kullanılır.
Yaban mersinin yaprak ve meyvelerinden yapılan çay ishale, adet kanmasına, idrar yolu enfeksiyonuna karşı faydalı gelmektedir. İltihaplar için dezenfekte özelliği taşıyan potasyum yaban mersinin içerisinde bol miktarda bulunur.
Gözde oluşan miyop, katarakt, göz yorgunluğu, şeker hastalığından kaynaklanan göz bozuklukları, gece körlüğü gibi sorunlara karşı da çok faydalı gelmektedir.
Yapılan bir araştırmaya göre günde bir kase yaban mersini yenildiği takdirde, yaşlanmadan kaynaklanan tahribatları önleyip hafızayı güçlendirdiği kanaatine varılmıştır.
Yaban Mersininin Kullanımı
Taze meyve olarak kullanıldığı gibi kurutulmuş şekilde de kullanılabilir. 1 su bardağı kaynar suyun içerisine, 1 yemek kaşığı dolusu bitkiyi atıyoruz. Kaynamasını bekledikten sonra 10-15 dakika demini almasını bekliyoruz. Daha sonra süzerek kullanıma hazırlayabilirsiniz.
