Tag : baklagiller

Çavdar

3 sene ago / 0 comments

Çavdar Nedir Buğday tanesi kaynaklı olan bu tahıl ürünleri ülkemizde Doğu bölgelerinde daha sık meydana gelmektedir. Çavdar ile dövdük ve mayasız ekmek elde edilmektedir. Aşırı soğuk iklimlerde tahılları hasat etmek ve depolamak oldukça zordur. …

Baklagillerin Önemi

3 sene ago / 1 comments

Baklagiller Nelerdir Baklagiller tohum ve kabukları ile birlikte ikiye bölünmüş bitkilere denir. Baklagiller ailesinin geniş üyeleri siyah fasulye, siyah gözlü fasulye, bakla, fasulye, mercimek, kuru fasulye, maş fasulye, donanma fasulye, yer fıstığı, bezelye, barbunya, …