Roka Nedir ?
Roka, 40 cm kadar boylanabilen, yeşilimsi renkte, saplarından üste doğru büyüyen yaprakları olan bir bitkidir. Ülkemizde hemen hemen bir çok yerinde yetiştirilir. Özellikle C vitamini bakımından zengin olması bir çok hastalığın şifasında kullanılmasında tercih sebebidir. Ayrıca rokanın içeriğinde bulunan K ve P vitaminleri bakımından ve mineraller bakımından zengindir.
Rokanın Faydaları
- Karaciğer rahatsızlıklarına karşı faydalı gelir.
- Kanı temizler.
- Sarılığı keser.
- Cinsel gücü arttırıcı özelliği vardır.
- Ateş düşürücü özelliği vardır.
- İdrar söktürücü özelliği vardır.
- Dalak hastalıklarında faydalıdır.
- Karında biriken suyu boşaltır.
- Antioksidan özelliği vardır.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Sindirim sistemini güçlendirir.
- Astım rahatsızlıklarına faydalı gelir.
- Omega 3 bakımından zengindir.
- Kansızlığa karşı iyi gelir.
- Kemikleri güçlendirir.
- Alzheimer hastalığının tedavisinde faydalıdır.
- Antibakteriyel özelliği vardır.
- Bağırsak iltihaplanmasına karşı iyi gelir.
- Demir eksikliğine birebir fayda sağlar.
Kullanımı
Rokanın bir çok kullanım türü vardır. Yemeklerde, salatalarda, çay olarak kullanılmaktadır. Özellikle etli ve balıklı yemeklerin yanında çok tüketilmektedir. Suda haşlayarak suyunu kullanabilirsiniz.
