Maydanoz Nedir ?
Maydanoz, yeşil renkli, damarları olan, Ağustos-Eylül ayları arasında çıkan, beyaz renkli çiçekler açan, 100 cm kadar boylanabilen bir otsu bitkidir. Hemen hemen ülkemizin her yerinde yetişebilmektedir. İçerisinde bol miktarda apiin ve uçucu yağ vardır. Maydanozun yaprakları, kökü ve meyvesi kullanılır. Bir çok hastalıkta da şifa kaynağı olmaktadır.
Maydanozun Faydaları
- Cinsel isteği arttırır.
- Bağırsakları çalıştırır.
- Kansızlığa karşı faydalı gelir.
- Mide ve bağırsak gazlarını söker.
- Sindirim sistemini güçlendirir.
- Diş etlerini güçlendirir.
- Karaciğer hastalıklarına karşı faydalı gelir.
- Yüksek tansiyonu düşürür.
- Terletici özelliğiyle ateş düşürücü özelliği vardır.
- Cilde canlılık ve kuvvet verir.
- Kalp ve damar hastalıklarına karşı faydalıdır.
- Kansere karşı koruyucu görevi vardır.
- Selülit ve egzamaya karşı iyi gelir.
Ayrıca içerisindeki folat maddesi kalp ve damar sağlığına faydalı gelmektedir. Folat, homosisteini zararsız moleküllere dönüştürerek kalp krizi riskini ortadan kaldırmaktadır.
Maydanozun düzenli bir şekilde kullanımı kan basıncını düşürmek ve yüksek tansiyona bağlı rahatsızlıkların riskini azaltır. Damarlarda oluşan yapışkan kalıntıların erimesini sağlar ve bu da kan damarlarını temizleyici özelliğinin olduğu görülür.
Maydanoz özellikle cinsel fonksiyonları güçlendirir ve düzene sokar. Ayrıca bayanlarda görülen adet sorunlarını iyileştirmek için en çok kullanılan bitkisel ilaçlardan biridir.
Maydanozun Kullanımı
Maydanoz yemeklerde, salatalarda, çay yapımında kullanılır. Özellikle maydanoz suyunun kullanımı idrar yolları sorunu olanlara faydalı gelmektedir. Bunun yanında böbrek taşları, safra kesesi taşlarını vücuttan erken bir şekilde atar. Ancak maydanoz suyu kullanmadan önce doktorunuza danışmanız gerekir.
