Defne Yaprağı
Defne, yaz-kış yaprağını dökmeyen, 8 m kadar boylanabilen, Akdeniz bölgesinde yetişen, 8-10 cm uzunluğunda oval yaprakları olan bir ağaçtır. Defne yaprağı hem yemeklerde baharat hem de hastalıklarda şifa olarak kullanılır.
Defne Yaprağının Faydaları
- Soğuk algınlığına faydalıdır.
- Kolestrolü düşürür.
- Balgam söktürür.
- Romatizmaya karşı iyi gelir.
- Cildi güzelleştirir.
- Akneleri temizler.
- Ateş düşürücü ve antibiyotik özelliği vardır.
- Migren ve diş ağrılarına karşı iyi gelir.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Vücuttaki mikrop, bakteri ve mantarların üremesini engeller.
- Sakinleştirici özelliği vardır.
- Mideyi güçlendirir. Ülser ve midesel sorunlara iyi gelir.
Defne yaprağının içerisinde magnezyum, kalsiyum ve demir vitaminleri fazladır. Demir eksikliği çekenler için çok faydalı bir bitkidir. Yaprakları sirke ile kaynatıldığı zaman gara gara yapılırsa diş ağrısını geçirir.
Defne yaprağı çayı nasıl yapılır?
1 su bardağı kaynar suyun içerisine 2-3 parça defne yaprağı atılıp kaynaması beklenir. 10 dakika demlendikten sonra süzülerek kullanıma hazırlanır. Öksürüğü kesmek için ise bal ile karıştırılıp içilebilir.
