Semiz Otunun Faydaları
Semiz Otunun Faydaları
Semiz otu, 30 cm boyutunda, gövdesi toprak üstüne yatık, vitamin bakımından zengin olan faydalı bir bitkidir. Ülkemizde de semiz otu yetiştiriciliği yaygın...
Karaciğer’in Yenilenmesine Enginar
Karaciğer'deki Sorunların Belirtileri
Karaciğer omurgalı ve bazı diğer hayvanlar için hayati bir organdır. Kırmızı kan hücrelerinin üretiminde,plazma ve protein sentezi,glikojen depolanmasında,hormon üretimi olmak üzere vücudumuzda...
Pırasa Faydaları
Pırasa Nedir
Pırasa genellikle yaprakları tüketilen faydalı bitkilerimizin başında gelmektedir. Yılın hemen hemen her mevsiminde yetişebilme özelliği olan pırasa çiğ veya pişirilerek de tüketilmektedir. Pırasa...
Soğan
Soğan Nedir
Soğan Zambakgiller familyasından gelen ve genel olarak yemeklere tat vermek amacı ile kullanılan sağlıklı sebzelerimiz den biridir. Soğan ne fazla yeşil ve beyaz...
Turp’un Faydaları
Turp Nedir?
Brassicaceae yani turpgiller familyasına ait olan silindir şeklindeki yapısı ile beyaz, kırmızı, mor ve siyah renk çeşitleri ile meydana gelmektedir. Turp meyvesi çiğ...
Marul Faydaları
Marul'un Önemi
Daha çok soğuk ortamlar da ve kış aylarında yetişen marul bitkisi spazm ve balgam söktürücü özelliği ile öne çıkan bir bitki besinidir. Ayırca...
Salatalık
Salatalık İçeriği
Salatalık askorbit asit (C vitamini) ve kafeik asit olmak olmak üzere iki temel bileşikten oluşmaktadır. Topikal tedavi etkisi gösteren salatalık genellikle şişmiş gözler,...
Kabak
Kabak ile Düşük Kalori
Çok düşük kalorili sebzelerin başında gelen kabak 100 gram başına sadece 17 kalori sağlamaktadır. Hiçbir zararlı doymamış yağ ve kolesterol içermemektedir....
Mısır Önemli Lif Kaynağı
Mısır Faydaları
Mısır koçanı ve üzerindeki sarı renkli mısırlar iyi bir bitkisel kaynaklı gıda çeşididir. İçeriği bakımından lif, nişasta, B1 vitamini, B5 vitamini, B9 vitamini,...
Lahana Düzenli Tüketildiğinde Kanseri Önler
Lahana Sebzesi Nedir Yararları
Lahana sebzesi birçok yararı ve faydası bulunan bir bitki çeşididir. Özellikle lahana fito kimyasallar, idol, carbinole, sulforafan ve indol açısından oldukça...